forum.zelow.pl :: Zobacz temat

jagda · Ostry

Dzisiaj miałam wielką ochotę na knedle robione przez moją babcię, może ktoś ma na nie przepis, a raczej może się nim ktoś podzieli Uśmiech...

wiem, że były robione z bułki i mleka, prawdopodobnie czeski przepis.

A zaczeło się wszystko od gumy do żucia... pamiętacie, że kiedyś w sklepie "8" (naprzeciwko przystanku-dzisiaj apteka) były takie super balonówki w listkach-owocowe! Uśmiech...

(może gdzieś indziej też takie były , ale my tam się zaopatrywaliśmy) to jeszcze czasy sprzed "Donaldów" Exclamation

Czy i Wy macie jakieś smaki kojarzone z dzieciństwem Question

zgrzewa · Stara wyga

Na tyle ile znam polską kuchnię, to polskie knedle, to nie to samo co czeskie knedliki.

knedle - kuliste pierożki z mąki a. (i) ziemniaków, nadziewane mięsem, serem, owocami a. marmoladą. ([za:]Władysław Kopaliński Słownik wyrazów obcych i zwrotów obcojęzycznych pierwsze wydanie w Internecie)

a te drugie (o wiele pyszniejsze Uśmiech...

)

czeskie houskove knedliky (czeskie knedliki z bułki)
http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis7499.html
ale nie jestem pewna, czy to aby idealny przepis

Danon · Adminidewastator

Jeśli chodzi o gumy to pamiętam takie którymi można było robić wtedy ogromne balony to były gumy w kostkach tj. teraz można spotkać cukierki toffi, a guma nazywała się poprostu "guma balonowa", chyba w czerwonym papierku. Pamiętam również pyszne lody bodajże "familijne" po które chodziłem do Liliputa Uśmiech...

ahh stare czasy... Pewnie młodzi pamietać nie będą, może tylko z opowiadań, ale starsi powinni.

jagda · Ostry

Zgrzewa dzięki bardzo Exclamation

TO JEST TO Exclamation

jutro sobie zrobię Uśmiech...

Danon mnie się kojarzą gumy w listkach, ale nie mam pewności. Ustale z braćmi bo nie mogę sobie przypomnieć Uśmiech...

A co do młodych to napewno też coś fajnego pamiętają czego dziś już nie ma.
Ruszcie głową i kubkami smakowymi i piszcie Twisted Evil

Fago · Ostry

No ja pamietam tylko gume "Turbo" Suszę zęby

była twarda i miala krótkotrwaly smak Język

romek · Ostry

Ja jeszcze w Warszawie mieszkałem koło piekarni i któregoś dnia wcześnie rano zakupiłem plecioną chałkę. Smarowana masłem przypomniała mi najpiękniejsze chwile mojego dzieciństwa.
Teraz w naszym Polish House w Paphos próbujemy tworzyć polskie potrawy, ale brakuje składników.
Przede wszystkim twaróg Wykrzyknik

Za każdym razem jak pochłaniacie biały serek, wspomnijcie na mnie!!
Polska kiełbasa, ogórki kiszone, kapuśniak.....
Delicious Mruga 2

Mariusz, czy Ty w Belgii masz to samo??

Mariusz · Morderator

[mwl] · Stara wyga

Ja podobnie jak Fago pamiętam gumy Turbo z, jak to się wtedy mówiło, 'historyjkami'. :) Oprócz turbówek były jeszcze inne, także z 'historyjkami', tylko że zamiast samochodów były różne komiksy (chyba z myszką miki, o ile dobrze pamiętam). No i były też lizaki, takie po 10 groszy (wtedy po 1000zł). Pamiętam, że czasem się chodziło 'całą bandą' do sklepu i pytało, co można kupić za 2000zł... To były czasy! :D

C4rtm4n · Stara wyga

Mnie najbardziej z dzieciństwem kojaża sie butelki po piwie, winie, wódce, grześkach, krzyśkach i po pepsi czy mirindzie.
butelka po piwie (3000 zł - 5000 zł)
butelka po wódce (200 zł do 2000 zł)
butelka po winie (4000 zł do 6000 zł)
butelka po grześkach i krzyśkach (5000 zł)
plastikowe butelki po pepsi i mirindzie (8000 zł do 10000 zł)

Wtedy chodziło sie calymi dniami w poszukiwaniu pustej (nie pękniętej butelki) w celu jej sprzedania w sklepie. No i pieniądze dosyć szybko wpływały do mojego portfelika, ale i również szybko wypływały bo była wtedy mania na snaki i żetony z tych snaków ze zwierzętami i flagami państw.

Nawet niekiedy się włamywało do szop i okradało z butelek, ale patrząc an to z innej strony przyczynialśmy sie do recyklingu tych butelek za pewna opłatą. A jeszcze ze 12 lat temu recykling to było dosyć nie znane słowo.

zgrzewa · Stara wyga

przypomniał mi się jeden smak z dzieciństwa. mleko, karmel i łyżeczka masła. OKROPIEŃSTWO! na ból gardła, ale nie życzę Wam tego, tego się po prostu nie dało pić :/

zelowiak · Morderator

co do mojego zapachu z dziecinstwa.... to najbardziej pamiętam... zapach jakiegoś czegoś co babcia kiedy dodawala do ciasta... do dzis to pamietam... musze nawet z ciekawosci isc rano i sie dowiedziec co to bylo... ten zapach chodzi za mna non stop... ze tez nie wiem co to jest... Suszę zęby

co do smaku... yy... to pamiętam takie paluszki z czekoladą w środku.... pychaaaaaa teraz tez takie robia ale chyba tylko z toffi i to wogole takie jakies malutkie... to juz nie to samo...:] a tak wogole to polecam bułke z dżemem lol

bkb · Twardziel

Guma TURBO to była guma. Jak sama nazwa wskazuje turbo, to znaczy że turbo(szybko) traciła smak. Około 10 minut i człowiek miał bezsmakową białą masę w jamie ustnej. Ale obrazki zostawały na dłużej Uśmiech...

. Z dzieciństwa zostają oczywiscie wspomnienia ze zbieraniem kart zwierzą, państw a potem kart z trzema pytaniani które były w snakach. Jakby tych kart tam nie było to chyba nikt by tego nie kupował bo smak snaków był bynajmniej niesmaczny.

[mwl] · Stara wyga

Muszę się pochwalić. Dzisiaj babcia upiekła mi pączków. Ale takich prawdziwych, nie spotykanych nigdzie indziej. :) Zrobiła to na moją prośbę... A przypomniało mi się o pączkach (i o bułkach z kruszonką) właśnie po przeczytaniu tego tematu! :) Bułki będą następnym razem, teraz zajadam pączki... Mniam! :D Już nie mogę się doczekać tych bułeczek... :)